|

ROP her sınıf yiyecek içecek işletmelerinde kullanılmak üzere tasarlanmış
işletme içerisinde servis elemanından kasiyere,mutfak personelinden
işletmeciye kadar tam bir otomasyon sağlayan bir bilgisayar yazılımıdır.
ROP KAZANDIRIR
ROP ÖZELLİKLER:
·
Kolay Kullanım(Mouse-Dokunmatik Ekran-El Terminali)
·
Adisyon Takibi
Masa Adisyonu
Paket Adisyonu
Müşteri Adisyonu
·
Hesap(Nakit-Kredi Kartı-Cari-Döviz)
·
Mutfak Kontrolü
·
Rezervasyon
·
Müşteri Takibi
·
Fatura
·
Günlük Satış Listeleri
·
Kasa Defteri
·
Geçmişe Yönelik Raporlar
·
Grafiksel Raporlar
·
Güvenlik
·
Merkez Programı
·
Ücretsiz Kurulum ve Eğitim
·
Kurulumdan İtibaren 1 Yıl Boyunca Ücretsiz Servis
Kolay Kullanım : ROP'u dilerseniz servis elemanınız,
dilerseniz kasiyeriniz kullanabilir. Dokunmatik ekran kullanım opsiyonu ve
programın görselliği sayesinde kolay kullanıma sahip olan ROP'a personeliniz
çok kolay adapte olacaktır.
Servis elemanlarına verilecek radyo frekanslı el terminalleri ise
diğer bir kullanım opsiyonudur. Bu sayede işletmenizin hızına hız
katılacaktır.
Herhangi bir ürünün iptali durumunda bu iptal tüm detay ve
açıklamaları ile tutulur. Aynı zamanda iptal mutfağa da otomatik olarak
bildirilir.
ROP'ta masa birleştirme; masa, garson, kişi sayısı değiştirme
işlemleri bir kaç tuşa basarak yapılabilmektedir. Ayrıca bir servis
personelinin üzerindeki tüm işlemler başka bir servis personeline tek
işlemle devredilebilmektedir.
ROP'un kokpit ekranı sayesinde tüm işletmenin durumunu tek bir ekranda
görebilirsiniz. Özellikle müdüriyet kısmında kullanılması önerilen bu ekran
kendini otomatik yenileme özelliği sayesinde işletmecilere büyük kolaylık
sağlayacaktır.
ROP ile menü ve fiyat değişikliği problem olmaktan çıkacaktır. Bir
ürünü farklı fiyatlardan satma olanağının yanı sıra fiyat değişiklikleri de
bir kaç veri girdisi (%artış oranı, sabit artış, yuvarlama tutarı gibi) ile
1 dakikadan az sürede otomatik olarak yapılabilmektedir.
Adisyon Takibi :İşletmenizdeki tüm adisyon işlemlerini ROP
ile yapabilirsiniz.
Masa Adisyonu : ROP'ta isterseniz mali onaylı
adisyon isterseniz normal adisyon kullanabilirsiniz. Masa adisyonları garson
numarası ve kişi sayısı girilerek tutulur. İki ayrı giriş şekli mevcuttur.
Sadece masa numarası yazmak ya da işletmedeki masa dizaynını grafik olarak
ekrana çıkararak giriş yapılır.
Paket Adisyonu : Paket adisyonları müşterilerin
telefon numaraları alınarak açılır. Bir telefon numarası alındığında
müşterinin ad, soyad ve adresi de bir kereye mahsus alınır. Daha sonra
müşteri tekrar aradığında sadece telefon numarasını alarak isim ve adres
bilgilerine ulaşmak mümkün olacaktır. Ayrıca menü
işlemleri,promosyonlar,paketçi ve araç takibi yapılabilmekte ve bunlarla
ilgili listeler alınabilmektedir.
Müşteri Adisyonu : Müşteri adisyonları daha çok
kulüp türü işletmelerde kullanılır. Müşteri bir masaya bağımlı kalmadan
işletme içinde dilediği şekilde harcama yapabilir. İstenirse müşteriye
limitli veya tanıtım kartları çıkararak çalışmak da mümkündür.
Hesap : Hesap kapama işlemi hesabın durumuna göre nakit, kredi
kartı, cari hesap veya istenilen cins döviz ile yapılabilir. Bu işlemler ile
ilgili raporlar ise anında ROP'tan alınabilir. Böylece kredi kartları(ve
yemek çekleri) veya döviz dökümü gibi işlemler artık sorun olmaktan
çıkacaktır. Cari hesap müşterileriniz ise tüm yanlış anlaşılmalara son
verecek şekilde tüketimleri ile birlikte takip edilecektir.
Mutfak : Müşterilerin siparişleri ROP'a girildikten itibaren
yepyeni bir süreç başlar. Siparişler ilgili birimlerdeki özel mutfak
yazıcılarından veya ekranlarından sipariş giriş işlemi tamamlandığı anda
otomatik olarak çıkar. Ayrıca özel müşteri istekleri (örn. acılı, sossuz, az
pişmiş) yanlış anlamaya yer vermeyecek şekilde mutfak birimlerine
bildirilir.
Rezervasyon : ROP'un rezervasyon takibi sayesinde istenilen gün
ve saate rezervasyon almak mümkündür. Ayrıca müşteri özel istekleri de
rezervasyon listesinde belirtilir. Aynı saate ve masaya rezervasyon işlemi
ROP sayesinde mümkün olmamakta ve böylece ortaya çıkacak karışıklıklar
önlenmiş olmaktadır.
Müşteriler : Müşterilerinizi ROP ile takip edebilirsiniz. İster
harcama limitli kartlar vererek isterseniz tanıtım kartları ile veya sadece
müşterinin ismini ROP'a girerek müşterilerinizin harcamasını, özel
günlerini, adres ve fatura bilgilerini üyelik bilgilerini ve cari
işlemlerini görebilirsiniz. İstenildiği an müşterilerinizin adreslerini
etiketlere döktürüp gönderim yapabilirsiniz.
Fatura : ROP ile adisyona veya herhangi bir hizmete yasal
fatura kesilebilir. Daha önceden girilen müşteri fatura bilgileri sayesinde
fatura kesme işlemi birkaç saniyede gerçekleşmektedir.
Günlük Satış Listeleri : İşletme ile ilgili günlük tüm
ayrıntıları ROP ile görebilirsiniz.Örneğin İçeri Siparişler,Dışarı
Paketler,Günlük Satış, Masa Doluluk Oranı,Ödemeler Dengesi,Garson
Performansı ve daha onlarca liste
Kasa Defteri : İşletmedeki tüm giriş ve harcamaları ROP ile
görebilirsiniz. Örneğin personel avanslarını veya mal aldığınız firmalarla
cari hesabınızı bu bölümde tutabilirsiniz.
Raporlar : İşletme ile ilgili geçmişe dönük tüm listeleri
karşılaştırma yolu ile ROP'ta görebilirsiniz.100'den fazla rapor ve grafik
çıktısı ile işletmenizin üzerinde tam bir kontrol sağlamış olursunuz.
Örn.Adisyonlar-Ürün Satış-Garson Raporu-Ciro Raporları ve daha onlarca liste
Güvenlik : ROP'ta kullanıcı yetkilendirilmeleri sayesinde her
personelin yapabileceği işler ayrı ayrı belirtilir. İstenirse personele
manyetik kartlar verilerek ile bu işlemler daha güvenli hale getirilir.
Merkez Programı : Merkez Programı birden fazla yerde şubesi
olan işletmeler için yapılmıştır. Modem bağlantısı ile, istenilen şubenin
bilgileri merkeze otomatik olarak gönderilmektedir. Merkez Programı ile
kullanıcılar şubelerin istedikleri raporlarına ulaşabilmektedirler. Ayrıca
karşılaştırma raporları sayesinde tam bir analiz çalışması
yapılabilmektedir. Merkezde yapılan değişiklikler de (örn. fiyat
değişiklikleri, menü yenilenmesi) şubelere aktarılmaktadır.
ROP KAZANDIRIR
Rop kullanarak işletmenizi otomasyona geçirmekle kalmıyor aynı zamanda
kazancınızı da arttırıyorsunuz. Aşağıda ROP kullanarak bir günde
kazanacağınız tutar yaklaşık olarak hesaplanmıştır.
·
Yapılan adisyon toplama hataları 5 YTL
·
Müşterilere verilen siparişlerin adisyona
yazılmasının unutulması 15 YTL
·
Personelden kaynaklanan kaçakların önlenmesi
10 YTL
·
Otomasyonun getirdiği servis personeli
azaltımı 10 YTL
·
Etkili maliyet yönetimi ile malzeme bazında
kazanç 10 YTL
·
Etkili stok yönetimi sayesinde malzeme kaçak
ve imhalarının önlenmesi 10 YTL
·
Günlük/aylık raporların otomatik olarak
alınması ile idari personelden tasarruf 15 YTL
·
Geniş müşteri veritabanı sayesinde etkili
müşteri ilişkileri yönetimi(CRM) ile 15 YTL
·
Hızlı sipariş ve hesap alma sayesinde artan
sirkülasyon 20 YTL
·
Yanlış adrese giden paketlerin engellenmesi
5 YTL
ROP kullanarak günde 115 YTL daha fazla
kazanabilirsiniz. Size kazandıracağı zamanın değerini ise siz hesaplayın!
|